En mørk muskel skal ledsage julemaden (Århus Stiftstidende )

01-12-2009

En perfekt ledsager til den tunge julemad er en øl med muskler i. Den må gerne være mørk og rumme en del procenter, for bedst muligt at harmonere med flæskesteg, and og brune kartofler, ifølge Allan Leth Frandsen, der står i spidsen for Den Gamle Bys bryggerlaug.